◎鰯丸干しのオリーブパセリ焼き ◎ミニトマト ◎全粒粉入りパン　 丸干しはそのままだとしょっぱいのでなにかしらアレンジするのが好きです。 今回は多めのオリーブオイルで焼いて、パセリたっぷりとレモン汁できりっと。

マルタイ棒ラーメンをベースに酢とラー油をいれ、スープにとろみをつけて酸辣湯麺。 具はあるもので人参、椎茸、長ネギ、生姜、たまご。 青みに三つ葉あたりが欲しかったけれど、味はおいしいです。

炒り玄米としらす、黒ごまのお粥 先日の玄米粥の炒り玄米、少し残しておいたので、それを使ってしらす粥。 しらすのだしでまた違った味わいに。

味噌納豆は紫玉ねぎのみじん切りと胡麻油、みりん少々を加えて混ぜ混ぜ。 トッピングにひじきふりかけと白ごまです。 しそものせようと思ったらなかった。。。

人参、椎茸、紫玉ねぎといったありあわせの野菜でチャプチェ、のようなものを。 サニーレタスと一緒に食べるとフレッシュでよりおいしい。

以前、お蕎麦をカリカリに焼いたらおいしかったので、あんかけ焼き蕎麦はどうだろうと。 あんは、白菜ときのこをそばつゆで煮てとろみをつけてみたいな和風もよさそうだけれど、材料がない。 じゃあ、前にトマトスープで汁蕎麦にしたら…