◎蒸しキャベツと豚しゃぶの中華温サラダ◎トマト◎えのき、小松菜、豆腐のいりこ味噌汁 キャベツがまだあるのに安売りの新しいキャベツを買ってしまったのでたくさん食べる。たれは、豆鼓醤ベースの中華風で、海苔とごまをたくさんか…
カテゴリー: 豚
Dinner おこのみぃ
◎お好み焼き(キャベツ、青ネギ、紅しょうが、素干しえび、豚肉) キャベツがたくさんあるのと、豚の薄切りが脂多めだったのでお好み焼きを作りました。きょうは撮影&タイトル担当が早く帰宅したので、1枚1枚焼き立てを食…
ひとり しゃきしゃきキャベツ焼肉丼
◎雑穀ごはんのしゃきしゃきキャベツ焼肉丼 たまごのせ◎かぶの葉っぱの塩揉みと納豆 すごく少量の赤ワインがずっと残っているので、焼肉のたれに使って焼肉丼。粗めの千切りキャベツをたくさんのせたので、たれをたっぷりかけました…
Dinner 回鍋肉焼きそば
◎回鍋肉あんかけ麺◎ちぢみほうれん草のごまマヨ◎かぶの葉っぱの塩揉みと納豆◎蒸しかぼちゃのマスタードソースあえ◎豆腐と青ネギの海鮮だし中華スープ この日はひとり+ひとりごはん。(時間差で別々に食べたの意)材料や合わせ調…
ひとり昼 旨辛焼きそば
◎旨辛キャベツ炒め麺(ひき肉、キャベツ、青ネギ) 結婚以来、撮影&タイトル担当は辛いものが苦手だから…と最大限の配慮をしてきたつもりだけれど、近頃じつはものによっては辛くても食べられるのでは?という…