Dinner dukesoboromesi

Uma Uma ◎漬け物そぼろの雑穀まぜごはん(のり、たまご、ブロッコリースプラウト、白黒ごま)◎キャベツとニラ、えのきのスープ◎きゅうりのぬか漬け◎レタスと豆腐、わかめの塩すだちサラダ  まぜごはんは、生姜のみじん切り…

Dinner kawarasoba

Unnmaa ◎瓦蕎麦(茶蕎麦、牛豚そぼろ、錦糸たまご、もみじおろし、レモン、ブロッコリースプラウト、のり)◎たたききゅうりの花椒あえ◎アボカド納豆  瓦蕎麦、安定のおいしさ。国産レモンはもうない時期だけれど、防カビ剤不…

Yesterday Dinner Curry

Eggplant curry with rice and soup. Umauma ◎茄子と獅子唐のひき肉カレー◎きゅうりと大根のぬか漬け◎キャベツと玉ねぎ、ひよこ豆のトマトスープ◎発芽玄米ごはん  なんだか貧相になって…

Dinner maze mesi

Umashi ◎ガパオ風雑穀ごはん(豚ひき肉、玉ねぎ、獅子唐、しそ、たまご)◎ブリトーサラダ(レタス、サニーレタス、トマト、ひよこ豆、アボカド、チーズ)◎きゅうりのぬか漬け◎黒ごまあおさ納豆◎豆腐とニラのお味噌汁  獅子…

ひとり 辛み焼きそば

◎キャベツとニラの辛み焼きそば◎きゅうりときゃべつのぬか漬け◎アボカドしそ納豆  辛い焼きそばを食べたくなったので、豚ひき肉、にんにく、韮、キャベツを豆板醤、豆鼓醤で味つけしてマルタイ麺と一緒に炒めました。うんうん、これ…

ひとり 茄子と獅子唐のカレー

◎茄子と獅子唐のキーマカレー、発芽玄米◎ネパールサラダ(大根、きゅうり、トマト)◎薬味豆腐(しそ、茗荷、塩昆布、黒ごま、オリーブオイル) 発芽玄米ごはんに合いそうだったので、ちょっと和風な茄子と獅子唐のキーマカレーにして…