Dinner Chicken

◎鶏手羽元と大根、玉子の中華煮◎ロメインレタス、トマト、紫玉ねぎのシークワーサーサラダ◎わかめ納豆◎白菜とえのきのマーラースープ◎雑穀ごはん  以前ひとりごはんで作っておいしかった手羽元の黒糖、黒酢、烏龍茶煮を撮影&am…

Dinner 鶏鶏飯

◎魯肉飯&鶏肉飯 ◎サラダ ◎白菜とえのきのスープ ◎白菜と大根のぬか漬け 大宮の台湾茶房で魯肉飯と鶏肉飯のハーフ&ハーフをミックスして鶏魯飯にして食べたらおいしかったので、最初から鶏魯飯を作ってみました…

Dinner Chicken steak

◎チキンのビネガーソテー ドライトマトとケッパーのソース ぽてと、ブロッコリー添え◎ロメインレタスとひよこ豆、紫玉ねぎ、トマトのシークワーサーサラダ◎白菜と大根の蒸しスープ◎バゲット(パスコ)  以前ひとりごはんで適当に…

夜食 お雑煮

午前3時にありがたい。ありがたいです。ありがとうございます!! ◎蒸し鶏、しめじ、ちぢみほうれん草のお雑煮  深夜というか早朝というかにふと目をさましたら、撮影&タイトル担当はお仕事中。お腹減った! お雑煮食べた…

ひとり 四川麻婆豆腐

◎四川麻婆豆腐◎トマトとレタス、たまごの黒酢スープ◎雑穀ごはん  今月のdancyuに四川麻婆豆腐のレシピが出ていたので、そちらを参考に作ってみました。ない材料があったりしたので、まったく再現はできてkないと思いますが、…

Dinner Chicken rice & bro

◎きのことハーブのチキンライス◎ロメインレタス、トマト、ひよこ豆、キヌアのシークワーサーサラダ◎ブロッコリーのポタージュ◎バゲット(パスコ) 先日のひとりごはんのオムライスのときに、チキンライスをまとめてたくさん作って冷…