Dinner お好み焼き

◎お好み焼き ◎アボカド塩昆布しそ納豆  豚肉が足りなくなり、最後の1枚はもちチーズ。 これもおいしい。 ご飯食べに帰る、という連絡があってから焼き始めたら、なかなか帰って来ず、結局全部焼き終わってしまい、まるでお好み焼…

Lunch チキンクリームスープ

◎ごろごろ野菜のチキンクリームスープ(玉ねぎ、人参、じゃがいも、ブロッコリー) ◎わさび菜とルッコラ、赤大根の黒ごまチーズサラダ ◎全粒粉米粉入りパン  具材を大きく切ってクリームシチュー的に作ってみました。 チキンは皮…

Dinner 四川カレー

◎四川麻婆カレーと雑穀ごはん ◎椎茸とネギのお味噌汁 ◎黒ごま塩昆布しそ納豆 ◎わさび菜とルッコラ、ドライトマト、アボカド、シュレッドチーズのサラダ  ちょっと前、近所の四川料理食堂の格安食べ放題に行ったとき、カレーと麻…

Lunch チキンパン

◎蒸し鶏の黒ごまマヨあえと赤大根のマリネ、しその全粒粉パンサンド ◎わさび菜とミックスビーンズ、アボカドのサラダ  サラダ少なっ、と言われました、、、 だって、もう、葉野菜高すぎて買えないんだもの。 小さかったり萎びてた…

Dinner バジルトマトパスタ

皮パリ、チキンおいしい。パスタは言わずもがな。 ◎トマトチーズソースの全粒粉パスタ バジルペストとグリルチキン添え ◎わさび菜とミックスビーンズ、アボカドのサラダ  リクエストによりトマト味のスパゲティ。 急いで作ったの…

Brunch あんかけチャーハン

汁物希望したら、チャーハンがあんかけチャーハンになった。うまーい。 ◎自家製高菜漬けと豚肉のスープあんかけチャーハン(発芽玄米ごはん)  本当は普通の高菜豚肉チャーハンにする予定だったけれど、撮影&タイトル担当…