◎焼き塩鯖◎ゆでブロッコリー◎豚汁(大根、ゴボウ、ニンジン、豚肉、ネギ)◎ピーマンとじゃこの煮浸し◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎雑穀ごはん 具だくさん汁と焼き魚と小鉢で定食風。

◎サーディンとドライトマト、ケッパーの全粒粉パスタ◎春菊とキャロットラペのサラダ　 撮影&タイトル担当が帰国したが、中１日でまた出張。アメリカから持って帰ってきたサーディン缶(オイルではなく水煮)があったのでそち…

◎鰤鍋(白菜、ねぎ、豆腐、生姜)◎アボカド納豆◎こんにゃくとピーマンの炒め煮◎〆雑炊

◎発芽玄米ごはんのへしこおむすび　 今回は海苔を天むす的なお雛様巻きにしてみました。が、なんかちょっと食べにくかった。やはり底面は海苔で覆ったほうが食べやすいようだ。

◎即席簡易へしこ◎発芽玄米ごはん◎アボカドとケール、ブロッコリースーパースプラウトのサラダ　 ひさしぶりにへしこを作りました。この鯖はずいぶんと脂がのっているのか?焼いたらすごく縮んだ。 ふつうのごはん(といっても雑穀ご…

◎鰤のシトラススパイスソテー ◎アボカドとケールのサラダ 柑橘と山椒のスパイスミックスが在庫処分で安売りになってたので買ってみました。 そのままぺろっとなめたら、結構くせが強い気がしたので、控えめにしたら、できあがりは意…