ひとり しらすまぜ蕎麦

しらすまぜ蕎麦 (生姜、青ネギ、三葉、海苔、ごま、温泉卵)  しらすがあったのでしらすでまぜ蕎麦。 丼にすりおろし生姜、醤油、みりん、酢、ごま油、オイスターソース、中華だし、塩、チリペッパーを入れ、そこに電子レンジにかけ…

Dinner わっぱ

◎鮭としらすごはん(発芽玄米1:白米2) ◎だし巻き玉子 ◎ピーマンの金山時味噌焼き ◎手綱こんにゃくの煮物 ◎きゅうりのぬか漬け ◎ごま高菜のせ奴 ◎おから入り生青のり白玉汁(しいたけ、人参、青ネギ)  少し前になぜか…

Dinner 絶叫肉炒サラダ 海苔くりーむぱすた

◎あさりと生青のりのクリームスープスパゲティ ◎わさび菜、サラダほうれん草、サニーレタス、三葉、紫玉ねぎ、青ネギのスパイシー肉そぼろまぜまぜサラダ ◎しそ納豆  以前、ベトナム風まぜまぜごはんとして登場したスパイシー肉そ…

Dinner さゔぁー

◎鯖の味噌煮 ◎おから入り人参とひじきの煮物 ◎ゆでブロッコリー ◎カボチャの黒ごまマリネ ◎白菜と椎茸の生姜風味汁 ◎雑穀ごはん  塩鯖で味噌煮。 まず酒、砂糖、みりん、水で鯖を煮てから最後に味噌を少量溶かし入れて風味…

Dinner 金目煮 天ぷら 凍り豆腐 もずくなます

うまかった。 ◎金目鯛の煮つけ ◎精進天ぷら風(カボチャ、なす、ピーマン、春菊の茎) ◎大根のもずく酢あえ ◎凍み豆腐と三葉のおすまし ◎お赤飯  恒例の卒業式のお赤飯。 お赤飯好きなので毎年たのしみにしている。 金目の…

Dinner うまうまブイヤベース

◎ほうぼうのブイヤベースとルイユ ◎ミックスビーンズとわさび菜、サニーレタスのレモンビネグレットサラダ ◎ゆでブロッコリー ◎バタール(itokito) ◎ポンカン  今夜は少し軽めごはん。 夜スーパーにて半額の下処理済…