ブーランジェリー ヤマシタ / elava @馬喰町 無花果と胡麻のカンパーニュ 落花生のカンパーニュ シナモンロール ショコラ 毎月2回だけ馬喰町のミナペルホネンのお店elavaで神奈川のブランジェリーヤマシタのパンの…

◎鰻丼 ◎かぼちゃの煮物 ◎白菜のぬか漬け ◎コールスロー ◎大根、玉こんにゃく、がんもどきの煮物 ◎凍らせ豆腐のお吸い物 夜スーパーに行ったら、なぜか国産鰻が70%引きに!! 発注でも間違ったのでしょうか。 真空パック…

◎鮭としめじの炊き込みおこわおにぎり◎煮物(大根、こんにゃく、高野豆腐、豚肉)◎白菜の塩昆布あえ　 作り置きをほとんどしないわたくしですが、おでん風の煮物は2-3食分作ります。味が染みておいしい。 最近、スタンリーのタン…

◎鮭としめじの炊き込みもち麦おこわ◎キャベツ、えのき、生姜の白味噌仕立て◎大根のオリーブ醤油山椒マリネ　 前の晩の夕食の塩鮭のホイル蒸しを半分残して炊き込みおこわにしました。塩で加工済みの魚は、量というより、しょっぱくて…

◎セロリの葉っぱの佃煮まぜごはん◎餃子の皮のカリカリサラダ(サニーレタス、ツナ、トマト)◎小松菜のお味噌汁　 セロリを買うと葉っぱがわさわさついてますが、結構かたいし、癖が強いので、そのままだとちょっと食べにくく、かとい…