昨晩Dinner 鮭ディルシリーズ

◎ディルと塩鮭のサラダまぜ寿司(ゆで卵、コルニッション、ケイパー、チーズ、くるみ) ◎凍み豆腐と三つ葉のお澄まし ◎キャベツのぬか漬け ◎ピーマンとこんにゃくの味噌炒め煮 ◎トマトときゅうり、わかめ、ブロッコリースプラウ…

Dinner たらー

◎鱈のソテー 生青のりクリームソース ◎ヒラタケとかぶのバターソテー ◎グリーンカール、紫玉ねぎ、トマト、ブロッコリースプラウトの和風サラダ ◎葉玉ねぎと大豆のバタースープ ◎黒ゴマ入り全粒粉パン ◎すいか

Dinnerカレー

◎茄子入りキーマカレー ◎キヌア入りターメリックライス(発芽玄米1:白米2) ◎サニーレタス、紫玉ねぎ、パセリ、ミックスビーンズのバルサミックサラダ ◎葉玉ねぎと新キャベツの昆布だしスープ くるみの木のレシピ本に葉玉ねぎ…

Dinner 鳥ごぼう炊き込みおこわ

◎鶏五目おこわ(ごぼう、椎茸、人参、もち麦) ◎新玉ねぎとアスパラ、牛肉のオイスターソース胡椒炒め ◎新キャベツと茗荷のゴマ酢あえ ◎きゅうりとキャベツの芯のぬか漬け ◎凍み豆腐とかぶの葉の味噌仕立て  凍み豆腐は白味噌…

Dinner チキンの生姜焼き

◎鶏むね肉のしょうが焼き 千切りキャベツとパセリ添え ◎きゅうりともずく酢あえ ◎枝豆豆腐と人参のあんかけ煮 ◎キャベツのぬか漬け ◎椎茸とニラのお味噌汁 ◎雑穀ごはん  しょうが焼きのたれがしみたキャベツの千切りが食べ…

Dinner さごちの衣焼き煮

◎さごちと茄子、甘長唐辛子の揚げ焼き煮 ◎はりはり漬け ◎カブの葉のぬか漬け ◎枝豆豆腐 ◎春キャベツのお味噌汁 ◎雑穀ごはん 夜スーパーで半額で売っていたさごち。 何だろうと思ったら小さい鰆のことらしい。 おいしい。さ…