Dinner 卵かけごはん

貰い物のたまご。久しぶりの卵かけごはん。久しぶりの白米。雑穀入りほどのインパクトのある白米にするには予算が少なすぎたかな? ◎卵かけごはん ◎鯖の塩焼きと大根おろし ◎菜の花の卯の花 ◎春菊のしらすバルサミコオイルがけ …

Dinner カレー

うちのカレーは大きく二種類にわけられるらしい。そうだったのか!? ◎チキンとキャベツのインデラカレー ◎発芽玄米1:白米2のキヌア入りごはん ◎わさび菜としらすのサラダ ◎しそ納豆  そうですよ。 うちのカレーは大きく分…

Dinner ニシンムニエル

◎ニシンの北欧風ソテー ポテトといんげん添え ◎サニーレタス、ルッコラ、紫玉ねぎのバルサミックサラダ ◎カリフラワーのオーブン焼き ◎人参のポタージュ ◎ツヴィーベルブロート(ショーマッカーの)  ひきつづきディルで作り…

晩御飯

◎とん蝶風雑穀おこわ豆むすび ◎ぶり大根汁 ◎紫玉ねぎとごま味噌納豆 ◎生姜と三つ葉のもずく酢 ◎ちぢみほうれん草のマヨごまあえ ◎カボチャの白ワイン蒸し 大坂のおみやげで買ってきてもらって以来たまに作るとん蝶風おむすび…

病床Dinner

◎ハーブチキンの洋風寿司(ディル、わさび菜、ゆで玉子、コルニッション、くるみ、いんげん) ◎しそ納豆 ◎カボチャの白ワイン蒸し ◎菜の花のお澄まし ◎りんご  病床でも食欲があまり落ちないのが頼もしい撮影&タイ…

Dinner 和風オムライス

◎しらすとだし巻き玉子の和風オムライス 春菊あんかけ ◎カボチャの白ワイン蒸し ◎豆腐のしそジェノバソース ◎鮭のフィンランド風スープ ◎いちご 今日はふと思い立って和風オムライス。 しらすと青ネギを混ぜこんだ雑穀ごはん…