Dinner 煮込みハンバーグ鶏豚

◎鶏×豚煮込みハンバーグ、ピーマン、カボチャ◎レタス、トマト◎高野豆腐の含め煮◎小松菜のお味噌汁◎雑穀ごはん 撮影担当写真撮り忘れにより、わたくしが別々ごはんの際に一応撮っておいた写真使用です。ゆえに盛り付けなどが適当か…

Dinner 即席へしことキャベツのパスタ

◎即席へしことアンチョビ、キャベツのパスタ◎蒸し鶏とトマト、レタスの中華サラダ◎小松菜としめじのチキンスープ キャベツとアンチョビのパスタが昔からずっと好きなのですが、でも、タンパク質がないので撮影担当に不評だし、かとい…

Dinner 豚の生姜焼き

◎豚の生姜焼き キャベツ、トマト添え◎オクラだれやっこ◎小松菜としめじのお味噌汁◎雑穀ごはん 豚薄切り肉が厚めだったので生姜焼き。主に焼くのは片面で裏返したらあまり長く火にはかけず余熱を利用して仕上げると柔らかです。たれ…

Dinner 鯖と漬物のちらし寿司

◎焼き鯖寿司(発芽玄米ごはん、生姜、ごま、小松菜のぬか漬け) ◎トマトとわかめの中華やっこ ◎蒸しキャベツの塩昆布あえ ◎オクラととろろ昆布のお吸い物 ◎焼き長芋の海苔わさびサラダ 少し前、いつも安めだった秋葉原ハナマサ…

Dinner 黒酢とバルサミコ酢のW酢豚

◎黒酢とバルサミコ酢の酢豚(ピーマン、アーリーレッド、かぼちゃ)◎アボカドの海苔わさびサラダ◎トマトバジルやっこ◎しめじと小松菜のお味噌汁◎雑穀ごはん 撮影担当がお買い物に行ってくれるというのでありがたく。 お買い物メモ…

Dinner ドライグリーンカレー

◎ドライグリーンカレー(茄子、ピーマン、アーリーレッド、鶏肉)◎中華やっこ◎しめじと小松菜のスープ グリーンカレー的な具がちょうど揃ってたのですが、グリーンカレーそのものではないものがいいなぁと思いドライカレーぽくしてみ…