◎長芋、鶏、ピーマンの黒酢炒め◎高野豆腐の含め煮◎トマト◎えのきとわかめのお味噌汁 まだまだ長芋があるので鶏と黒酢炒めにしてみました。といっても炒めというか焼いてます。まず、ピーマン、長芋を焼いてから取り出し、鶏を炒めて…

◎長芋と海苔のわさびしょうゆサラダ◎排骨飯、小松菜、きゅうりのぬか漬け◎トマトの中華スープ 肉の日で特売だった豚厚切り肉を排骨にしました。前はタレがあるタイプにしたのですが、今回はタレなし。タレがなくてもめちゃめちゃ美味…

◎チキンのオリーブトマト煮(たまねぎ、セロリ) ◎ジェノベーゼサラダ ◎しらすやっこ ◎雑穀ごはん 暑くなっておべんとスープを作らなくなってからオリーブや野菜ジュースの減りが鈍いので積極的に。 ひっさびさにスープジャーも…

◎ビーフステーキ　いんげん、ブロッコリー◎サラダ◎たたききゅうりの塩ごま油漬け◎もやしのお味噌汁◎雑穀ごはん 29日の肉の日セールでステーキ肉が安売りだったので欲しいという撮影担当。自分で焼いてくれるなら買ってもいいよ、…

◎鯖のひらき◎とろろ/山芋せん切りわさび◎ジェノベーゼサラダ◎もやしのお味噌汁◎雑穀ごはん 大袋入りで特売だった長芋がたくさんあるので、焼き魚ととろろの組み合わせ。撮影担当は定食的にしましたが、わたくしは鯖とろ丼です。お…