◎和風ハンバーグ ◎かぼちゃの煮物、トマト ◎白菜のぬか漬け ◎味噌けんちん汁 ◎雑穀ごはん 多慶屋のお肉屋さん(肉の小島)のお肉の質がいいなぁと前々から思っていたのですが、合挽き肉も脂が少なく、変なあくのようなものも出…

◎鶏とかぼちゃの中華蒸し物 ◎サラダ ◎小松菜とえのきのお味噌汁 ◎セロリのきんぴら ◎雑穀ごはん 蒸し料理の本に載っていたお料理を作ってみたら盛大においしくなかった、、、 めずらしくレシピ通りにやってみたけれど、見るか…

◎鰻丼 ◎かぼちゃの煮物 ◎白菜のぬか漬け ◎コールスロー ◎大根、玉こんにゃく、がんもどきの煮物 ◎凍らせ豆腐のお吸い物 夜スーパーに行ったら、なぜか国産鰻が70%引きに!! 発注でも間違ったのでしょうか。 真空パック…

◎もち麦入り中華粥(ねぎ、素干し海老)◎キャベツ、大根、人参の浅漬けぬか漬けサラダ◎中華だれ玉子◎かぼちゃの煮物　 なんだか無性に中華粥が食べたくなったので作りました。もち麦入りです。あとはピータン豆腐のたれを半熟玉子に…

◎セロリの葉っぱの佃煮まぜごはん◎餃子の皮のカリカリサラダ(サニーレタス、ツナ、トマト)◎小松菜のお味噌汁　 セロリを買うと葉っぱがわさわさついてますが、結構かたいし、癖が強いので、そのままだとちょっと食べにくく、かとい…