◎自家製即席へしこ ◎ピーマンとこんにゃくの甘味噌煮 ◎湯豆腐とキャベツ(しそごま油ポン酢だれ) ◎発芽玄米1:白米1ごはん　 寒い。 キッチンが寒い。 煮炊きするのはあたたまるのでいいのだが、そこに至るまでの材料を洗っ…

◎雑穀ごはんのしそアボカド巻き寿司 ◎自家製生姜の甘酢漬け ◎赤大根と黒ごまのサラダ ◎ピーマンとこんにゃくの甘味噌煮 ◎鰯の丸干し　 今ターンのアボカド(3こ)はどれも熟し加減が完璧でおいしい。 せっかくこんなにおいし…

◎焼売 ◎大根と素干し海老、たまごの生姜風味スープ ◎しそ塩昆布黒ごま納豆 ◎雑穀ごはん＋ひじき昆布ふりかけ　 安売りのときに買った焼売、冷凍しておいたので蒸し直しました。 やっぱり電子レンジより蒸したほうがおいしいよう…

うまーうまーうまー、全部うまー。 クリームチーズ金柑サラダうまーーーー。 ◎アボカドハンバーグ わさび醤油ソース　ブロッコリー、椎茸、ピーマン添え ◎わさび菜、ルッコラ、金柑、クリームチーズのサラダ ◎生姜もずく酢 ◎豆…

昨日のお昼です。 お弁当の椎茸のかき玉汁の残りに、雑穀ごはんを入れて雑炊仕立て。 他のおかずは撮り忘れ。