ひとり昼 海鮮辛ちゃんぽん(辛くない)

もやしがあるのでちゃんぽん。 でも豚肉ないのでホタテを入れて海鮮仕立て。 食べるラー油を入れてみたので色は赤いですが辛くはないです。 が、あまりにも辛くないので豆板醤ちょっと入れたの少し辛いです。 やはり、ちゃんぽんと味…

ひとり昼 牛肉のフォー

ベトナムの人気店だというフォーティンの東京支店が池袋にできたと知ったのは昨年。コロナが落ち着いたらお友達との飲み会のついでにでも行こうと思っていたのですが。そうこうしているうちに、今度は新宿店ができたとのこと。池袋か新宿…

Dinner 鶏汁つけ蕎麦

◎鶏汁つけ蕎麦(しめじ、三つ葉)◎きゅうりとわかめの酢の物◎しらすとトマトの豆腐サラダ◎日乃屋カレー お昼のカツカレーがなかなかにヘビーだったのでお腹が空かず、夕食は軽めにお蕎麦をするっと。困るとすぐ作ってしまう、つけ汁…

ひとり昼 グリーンカレーパッタイ

グリーンカレーペーストの味でパッタイみたいなものを作ろうと思ってたんですが、センレックが炒めてもなかなかやわらかくならなくて、急遽アーモンドミルク投入。 結局グリーンカレーにセンレックを入れたみたいな代物になってしまいま…

お夜食 北海道限定やきそば弁当ちょい辛

北海道限定販売ののインスタント焼きそば、やきそば弁当をピーコックで見かけ、めずらしかったのでついつい購入。 撮影担当が家での仕事がまだ残っているけどお腹すいたというのでお夜食に。たまごも食べたいというのでオムレツ付き。 …