Dinner 豚ニラうどん

◎カリカリ豚ニラのせうどん ◎水菜の白和えサラダ(ごま、塩昆布、おかか) ◎炒めきのこの生姜味噌スープ  ほぼノープランで、作りながら味など決めていった晩ごはん。 とりあえず、冷蔵庫にある材料を寄せ集めたら、なんとなく中…

Lunch とんこつラーメン全部のせ

うめぇ! ◎長浜とんこつラーメン(鶏ハム、青ネギ、ゆで玉子、海苔、ごま高菜、紅生姜) 紅生姜消費メニュー第二段はとんこつラーメン。 安定のマルタイ。 高菜もまだ残っていたので、とんこつラーメンといえば、な具をほぼ網羅でき…

Dinner しょうがもずくスープ どみそやきそば

疲れた体にしょうがと酢が効いたスープが染み渡る。生き返った。どみそ焼きそばのおいしさは鉄板。初めて食べたのがお好み焼き屋なだけに。 ◎ニラともやし、豚肉のどみそ焼きそば ◎豆腐ともずく、水菜の生姜風味スープ ◎ちぢみほう…

Dinner クリーミーアボカドぶりサンド

淡白なぶりにクリーミーなアボカド合うね。野菜もシャキシャキ。 ◎アボカドのクリーミーソースと鰤のエスニック照り焼きの青汁入り全粒粉パンサンド ◎ひよこ豆とちぢみほうれん草のクミン風味スープ ◎いちごとサニーレタス、水切り…

Dinner 北からの浜風ラーメン

今日は風が強いですね。そんな日はあったかいラーメンです。あさり、わかめ、海の近くのお店で食べているような味。さらに漬物を加えることで風味が増す工夫。卒倒。 肉は香ばしく焼けていてうまい。ちんげん菜もいい味主張中。 ◎あさ…