◎鶏だんごと小松菜のとろみ煮 ◎キャロットラペとサニーレタス、チーズのサラダ ◎トマト洋風やっこ ◎キャベツとしめじの味噌スープ ◎黒米ごはん 撮影担当に鶏肉料理だったらなにがいいかと聞いたら、つくね、とのこと。 最近、…

◎鯛のあら汁 ◎きのこと三つ葉の牛そぼろ混ぜごはん ◎キャロットラペとサニーレタス、トマトのサラダ 前日の鯛のあらの残りであら汁。 半額だった割りに消費期限は結構余裕があったのです。 ありがたや。 今回のあらは腹身が多っ…

◎鯛のかぶと煮◎サラダ◎小松菜のぬか漬け◎豆腐とあおさのお味噌汁◎黒米ごはん　 夜に撮影担当と買い物にいったら、鯛のあらが半額になっていて、撮影担当が食べたいというので買ってみました。 煮魚は作るの簡単で時間もかからない…

◎茄子とキノコの肉汁蕎麦◎アーリーレッドもずく酢◎蒸しキャベツのしらすかけ◎トマトと豆腐のバジルサラダ　 茄子×しめじ×豚肉のまったく同じ組み合わせで、味噌炒めか、つけ汁蕎麦かどちらがいいか撮影担当にきいたところ、蕎麦と…

◎キャビアとサーモンの洋風サラダちらし ◎つるむらさきのポン酢お浸し ◎茄子のぬか漬け ◎お味噌汁 お昼にキャビアを食べたとき、酢飯と合いそう!!とものすごく思ったので、食べきれなかった分をちらし寿司にしました。 酢飯に…

◎蒸し豚野菜(キャベツ、茄子) たれ/ポン酢、中華風味噌、クミンオイル塩 ◎アーリーレッドもずく酢 ◎つるむらさきの茎の出汁ラー油漬け ◎小松菜とえのきのお味噌汁 ◎雑穀ごはん 最近、撮影担当がよくアクリルアミドの話をし…