◎ゆで鶏の山椒レモンソース、蒸しキャベツ添え ◎レタスとアーリーレッドのジェノベーゼサラダ ◎かぼちゃの昆布出汁煮 ◎豆腐とわかめのお味噌 ◎雑穀ごはん 実山椒のタルタルソースっぽいものをゆで鶏にかけたらおいしそうだぞ!…
カテゴリー: 洋食
Dinner キャベツ入り白いプッタネスカ
◎ツナとキャベツ入り白いプッタネスカ(ドライトマト、ケッパー、オリーブ、アンチョビペースト、にんにく) ◎グリーンカール、アーリーレッド、チーズのサラダ ◎白菜ときのこのディル風味スープ ◎玉ねぎもずく酢 前回プッタネス…
Dinner 鯖のニソワーズマリネ
◎鯖のニソワーズマリネ(オリーブ、ケッパー、トマト、アーリーレッド) ◎サニーレタスと水切りヨーグルト、ママレードのサラダ ◎かぼちゃの昆布出汁煮 ◎白菜と玉ねぎのコンソメスープ ◎雑穀ごはん 気温が高くなってきてマリネ…
ひとり昼 白菜のチキンスープ
◎白菜のチキンスープ(玉ねぎ、秘伝豆) ◎くるみレーズンのライ麦全粒パン 前日のスープに具を足しておべんとスープに流用。 せめてもの罪滅ぼしにチキンをたくさん入れました。あと秘伝豆も。 タンパク質×野菜で撮影担当は喜びま…
Dinner ポークソテー きのこクリーミーバルサミコソース
◎ポークソテーきのこのクリーミーバルサミコソース ◎白菜とくるみのサラダ ◎もずく酢ブロッコリースーパースプラウト ◎小松菜とお豆腐のお味噌汁 ◎雑穀ごはん 撮影担当がポークソテーをたべたいと言うのですが、別々ごはんの日…
Lunch ひっさびさのバターミルクパンケーキ
お昼ごはん、確か本当は違うものの予定だったのですが、撮影担当がパンケーキ食べたい! というので作りました。 そういえばかなり久々かも。 本当はイーストパンケーキが好きですが、時間がなかったのでバターミルクパンケーキ。 2…