◎塩鯖のレモンホイル蒸し(アーリーレッド、しめじ) ◎チャーシューのサラダ仕立て ◎トマト野菜スープ ◎黒米ごはん 蒸し&ゆで料理シリーズ。 塩鯖は少し前、お酢でマリネしてグリルしたものをホイル蒸しにアレンジしま…
カテゴリー: 洋食
Dinner Musaka ? Musuka ?
◎ブルガリア風ムサカ(じゃがいも、茄子、ミートソース、水切りヨーグルト、チーズ)◎野菜スープ◎ひよこ豆のサラダ◎バゲット 茄子とジャガイモが残り1食分くらいあったのでムサカにしました。 ムサカ、日本ではホワイトソースを…
いつだったかの鯖味噌サンド
◎鯖味噌煮缶のホットサンド(トマト、アーリーレッド、ブロッコリースーパースプラウト、チーズ)◎チョコバナナナッツのホットサンド こちらも結構前なので記憶がおぼろげですが、、、多分入っている具材は上記であっている、、、はず…
いつだったかの共作⁇
◎目玉焼き ◎ツナ、トマト、コールスローのホットサンド ◎チョコバナナナッツのホットサンド 撮影担当がポストし忘れたものがいくつか発掘されたので、ここからはそちらを順次。 かなり前なのでまったく覚えてないのですが、撮影担…
Lunch Soup & beaver bread
◎野菜スープのチーズのせ◎パン(ビーバーブレッド)◎キャビア◎水切りヨーグルト 前日の残りスープとビーバーブレッドのパンで簡単ランチ。ですが、キャビアという超豪華食材も✨ キャビアは、私のお誕生日のときのフレンチのホー…
Dinner 茄子とツナのトマトパスタ/塩鯖のマリネグリル
◎キャベツ、玉ねぎ、人参、ひよこ豆のスープ◎塩鯖のハーブマリネグリルのサラダ仕立て◎茄子、ツナ、きのこのトマトパスタ タンパク質がパスタのツナだけでは心許ないので、塩鯖のマリネグリルをサラダ仕立てにしたものもつけました…