この時は9月末。長い夏がようやく終わるのかと思ったらそんなレベルじゃなくどーーんと寒くなって、と思ったのも束の間、また30度に迫ろうかという暑さがぶり返し。台風が続けてきたりもするし、どうにも体にエンジンがかからない、こ…
余ったアトリエデリーのカレーを冷凍しておいたので、そちらを使って豆キーマ。元々のカレーが我が家にとってはかなり辛め、味濃いめ、油多めだったので、ヨーグルトやらミルクやらばかすか入れてかさまし＆希釈しました。全然違う味にな…
ドミノの生活応援キャンペーン第三弾はエビマヨMお持ち帰り700円。結構長めの期間実施されていたので油断していたら、もう終わりまで数日となってました。ので、土曜の昼に急いで。 エビは普段そんなに食べないのですが、このくらい…
夕食のおかず、当初は別のものを考えていて、それだとパンだな、と思っていたのですが、冷凍ご飯が切れてしまい、急遽ご飯を炊かねばならなくなったので、ご飯に合うおかずに変更。チキンソテーのシャリアピンソースです。 すりおろした…
アトリエデリーは金土のみ営業のデリーの実験店舗ぽい小さなお店です。 固定のメニューはなく、週替わりでテーマに沿ったカレーやおかず数種がワンプレートになっています。 開店当初からずっと気になりつつも、ちょっとお値段高くて1…
生鮭が一枚しかなかったので、鶏の西京焼きもつけてWメインです。 鮭はカボチャと南蛮漬けにしました。これ、何かで見た気がして作りましたが、ほんとうにどこかに載っていたか確認していないので、私の妄想料理の可能性もあります。が…
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