夕食にバゲットがほしくて、近場のお店から回るも、品切れだったり、定休日だったり。 行ったことがあるお店にいくのもなんかなぁと思い、ふらふら自転車を走らせているうちに日本橋に来たので、高島屋と思うも、百貨店が苦手なのでやっ…
安売りだったニラと豚でスタミナラーメン風。といっても細かく切るのが面倒で大きいままなので仕上がり結構違いますね。 マルタイの棒ラーメンを使うと、なんとなく〇〇ラーメンというより〇〇そばとか〇〇麺と言いたくなるのはなんでだ…
こちらも以前一度クッキーを買いましたが、その時は予算不足と行くのが遅すぎて商品があまり残っていなかったので、今回はしっかり早めに行ってお目当ての桜マフィンを入手しました。 あと、人気商品とのことで抹茶のカップケーキも。 …
前日のイカの一夜干しの残りのげそを豚の薄切り、ブロッコリーと共にレモンオイスタソースで炒めました。 最初はイカゲソと豚、青ネギの塩炒めを想定していたのですが、家にあるものなどをもう一度見直して考えているうちにこちらの味付…
撮影担当のお昼ごはん用の蒸し鶏の作り置きを作ったついでに、鶏肉を取り分けて自分用にからあげ風焼きを作りました。 ハワイのもち粉チキンや台湾唐揚げをヒントに、揚げ焼きの衣に上新粉を混ぜてみました。もち粉チキンはその名の通り…
撮影担当が、寄ったスーパーで見かけたと舟和の桜あんみつを買ってきてくれました。 ありがとうございます！ 蜜は黒蜜ではなく白蜜で、桜感をより生かすそうという商品コンセプトが感じられました。 それにしても、私が桜味好きなのを…
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