Dinner レモンポークジンジャー

生姜の大袋が安売りだったので買いまして、せっかくたっぷり生姜あるので、自家製ジンジャーシロップ作りました。といっても、すりおろした生姜と薄切りレモンを黒糖と漬けただけですが。 これを炭酸水に入れたり紅茶に入れたりしてます…

Lunch 帆立のトムヤムパッタイ

トムヤム味のパッタイ。撮影担当はラーメンはあまり好まない割に、こういうアジア風の麺ものは結構好評。わたしの勝手なイメージで男性はエスニック系が苦手、というのがあるのですが、撮影担当にはまったく当てはまりませんね。食に対し…

【さくら2022】MOWスペシャル 桜香るいちご

この商品の発売日を知っていたのでスーパーなど行ったついでにチェックしていたのに一向に見つからず。 なんで?と思っていたらセブンイレブン限定だったようです。あら。 セブンイレブンに行ったらありました。 桜味、いちごと組み合…

Dinner 和風チキン豆キーマ

*大豆チキンキーマ(三つ葉、生姜、レモン) *白菜と人参のコールスロー *長芋のサブジ *豆腐とわかめのスープ *鰹のバルサミコソテー *発芽玄米入りご飯 大豆と鶏のキーマ、少し和風です。 仕上げの三つ葉、針生姜がよく合…

ひとり昼 パセリチャーハン

油で炒めたパセリの美味しさは格別。 フレッシュのパセリがたくさんあると一度は食べたいのがこちら、パセリチャーハンです。 入っているのがニンニク、卵、たっぷりパセリだけなので貧相ではありますがおいしいです。

Morning パセリオムレツ

朝食は基本目玉焼きですが、たまに食べたくなるオムレツ。今回はパセリ入り。パセリやっぱり美味しいな。撮影担当にも好評。