Dinner 鶏のカシューナッツ炒め

◎鶏のカシューナッツ炒め(ピーマン、アーリーレッド)◎ニラ豆腐◎こんにゃくとピーマンの炒め煮◎雑穀ごはん 鶏のカシューナッツ炒めって、若い頃とか結構好きで食べていた気がするのですが、もう随分と食べてなくてどういう味だった…

Dinner 鰹のたたきユッケ風

◎鰹たたきのユッケ風(春菊、アーリーレッド、大葉)◎かぶのぬか漬け◎こんにゃくとピーマンの炒め煮◎ニラ豆腐◎わかめスープ◎雑穀ごはん 長らく私の中のイメージでは撮影担当はマグロが好きということになっているのですが、意外と…

ひとり昼 味噌ガパオライス

ガパオライスの材料が揃っていたのでつくりました。が、いつも同じでつまらないのでお味噌を入れてみました。特にすごく美味しくなるみたいなことは起こらず。ただ単に味噌の味がプラスされてるな、て感じになりました。 今回ふつうのお…

Morning だし巻き玉子サンド

ずっと朝食はお餅だったのですが、最近パンも食べてます。 実はお餅はなかなかコストがかかるるのです。それをずっと気にしていた撮影担当。お米が多分一番低コストなんですが、試しに朝食に食べてみたらなんだかしっくりこなかったので…

Dinner 豚のニラだれ

◎豚のニラだれ サニーレタス添え◎トマト、大葉のやっこ◎アーリーレッドもずく酢◎具沢山味噌汁(大根、人参、こんにゃく、しめじ、小松菜)◎雑穀ごはん 焼いた豚肉にニラだれをかけました。ニラだれ、お豆腐にかけたりもいけるので…