冷凍蕎麦を使って炒め麺。 いや、炒めはそんなにしてなくて、ほぼ和えに近い感じか。 しらす、西瓜の皮のぬか漬け、しめじ、椎茸を豆板醤、豆豉醬、みりん、醤油ごく少々を炒め、解凍した蕎麦を加えたらざっと混ぜて火を止め、むらがな…

◎餃子の皮のラビオリ風とホタテ、カブ、ズッキーニのレモンクリームソース ◎鰤ソテーのアジアンサラダ(わさび菜、アーリーレッド、トマト、三つ葉) ◎コールスロー ◎チキンボールとキャベツのスープ ◎ライ麦全粒粉コーンミール…

◎グリル豚と玉ねぎのフォカッチャサンド ◎ミューズリーヨーグルト、プルーン、杏ジャム パスコのフォカッチャが20%引きなっていて、原材料を見たら大丈夫そうだったので買いました。 タカキベーカリーもだけれど、同じメーカーで…

◎鱈のケッパーポワレ　ラタトュイユ添え ◎雑穀ごはん ◎紫白菜のぬか漬け ◎わさび菜とキャロットラペのナッツソース ◎豆腐とわかめのビーフコンソメスープ 88円市でズッキーニと茄子を手に入れたので、ラタつくりました。 こ…

◎冷やし中華(わかめ、トマト、蒸し茄子、レタス、ゆで豚) タチバナ製麺所の卵入り中太麺、もう1個ありまして、大事に食べる予定でしたが、前日の夕食の中華だれが余ったので、早速冷やし中華にしちゃいました。 卵麺、冷やしにもい…