◎ドミノ ワールド10チーズクワトロ◎キャベツ、人参、しめじ、ネギの汁物(昼のつけ麺のつけ汁アレンジ) ドミノのLサイズ50%offクーポンが当たったのでCMで見て気になっていた世界の10種類のチーズが使われているという…
◎二郎風つけ麺(きゃべつ、もやし、アーリーレッド、豚肉)◎小松菜のぬか漬け ハナマサで買ったつけ麺用の全粒粉入り太麺が残っているのでつけ麺つくりました。ゆでたキャベツともやしを添えたら、撮影担当が｢二郎だ!｣と。そんな…
◎ゴーヤチャンプル◎じゃがいもと蒟蒻の土手焼き風◎茗荷もずく酢◎小松菜のぬか漬け◎ゆでブロッコリー◎雑穀ごはん 朝ごはんに目玉焼きを食べたので卵なしゴーヤチャンプル。 人参シリシリもそうですが、沖縄料理は出汁の味のイメー…
◎ニラ豚つけ麺 ニラと豚肉の麺ものにしようというところまでは決まり、冷たいうどんにしようか、焼そばにししようか、と考え、結局少し辛いニラ豚のつけ汁のつけ麺にしました。 麺はマルタイ。 つけ麺にするには本当は太麺の方がいい…
デリー / 湯島、上野 コルマレー 以前は行列がものすごかったデリー。 いつか中途半端な時間に食べに行こうと思っていましたが、そうこうしているうちに、現在のような状況になってしまい。 ひとまずお持ち帰りのカレー弁当を食…
◎タイ風汁なし麺(小松菜、もやし、にら、素干し海老、アーモンド、スイカの皮のぬか漬け) 基本的に汁なし麺好きのわたくしです 今日はタイ風汁なし麺。 ティーヌンのレシピ本を参考に。 汁なし麺はティーヌン神保町店でよく食べま…
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