◎自家製油揚げの発芽玄米入りいなり寿司(ごま、わさび味、ゆず味) ◎大根のバジルピクルス ◎ほっけ ◎トマトともずくのポン酢あえ ◎キャベツとたまごのおすまし 最近、Amazon prime で｢素敵な選タクシー｣を見て…

◎ツナと茄子、ピーマン、アーリーレッド、トマトの和風マリネ蕎麦 夏野菜の和風マリネは定番中の定番。漬け汁を多めに作って冷たいお蕎麦にのせれば、具だくさんの簡単ぶっかけ蕎麦にも。今回はノンオイルツナもプラスしました。

◎もち麦入りチキンビリヤニ◎大根とバジルのピクルス◎茄子とピーマンのサブジ◎トマトとアーリーレッドのライタ　 ビリヤニは本当はバスマティライスをゆでてから、カレーソースと層状に重ねて蒸した料理なので、すごく手間と時間がか…

みたびのたまごホットサンド。自家製パンだとパンの存在感が強い。市販のふわふわしたパンてどんだけ密度低いんか、と驚愕。

◎ビーフミートボールのケッパーソース ◎サニーレタスと水切りヨーグルト、ママレードのサラダ ◎茄子、ピーマン、アーリーレッド、トマトのマリネ ◎パン ルディックのお弁当で食べたケッパー入りソースの鹿肉のミートボールがおい…