手で食べようとしたら熱くて持てず．フォークとナイフで上品に頂きました．ポテトはかなりの量．これで9ドル．決して安いとは思わないけど，高すぎもしない．学生の時だったらこれを食べるなら，ドリンク付きピザ2枚7ドルを注文するか…

朝に卵と生野菜を食べることが多いこの頃．というかアメリカに来てからずっとその生活です．毎朝卵（Large-ExtraLarge）二個，これを基本的に目玉焼きに．楽なので．強火で熱した（熱し切れてはいない）フライパンに卵を…

アメリカといえばパンケーキ．という偏見． いや，パンケーキうまいですよ．しょっぱくて．味的には，お好み焼きの生地．食感はもっちり．これはうまーーい！！ 焼くときにバターを使っていますが，このバターは無塩です． あまりにお…

肉を食ってるばかりでは体に良くないですね．魚もきちんと食べましょう．とはいえ，生魚を保存するのは難しいですし，アメリカでは生魚の切り身はでかいので，冷凍の魚を購入しています．私は大体鱈(cod)か鮭(salmon)を購入…

アメリカというと肉なイメージ．肉を食わずして何を食う． という偏見をもって牛肉を食べます．安くなって100g100円くらいのお肉．通常は100g150円くらい．1枚300gくらいだろうか． 高級でないお肉はかなり筋があり…