ひとり 鶏の黒酢烏龍茶煮

◎鶏手羽元の黒酢烏龍茶煮 ◎小松菜とえのきのお味噌汁 ◎茄子のぬか漬け ◎雑穀ごはん  手羽元の煮物はこれまでいろいろと作ってきたけれど、毎回なんとなくそのとき自分が求める味に寄せる感じ。はっきり決まったらレシピというの…

渋皮栗とほうじ茶のパフェ

ロイヤルホストの季節のデザートが渋皮栗とほうじ茶に変わりました。ので、行ってきました。 会員登録(無料)するだけで毎回10%引きクーポンがあるのです。なので、ついついデザートが変わると行ってしまう、、、 今回は栗とほうじ…

【英国展】ステインズ パティスリー

プレーンスコーンフルーツスコーン  まだあります、スコーン。どんだけあるんだっていう、、、日本橋三越、いまはフランス展ですね。 さて、こちらのスコーンはイギリスのお店です。大きくて甘くてふかふかのタイプ。やはりイギリスで…

ひとり いろいろサラダ蕎麦

◎牛肉、茄子、アボカドのサラダ蕎麦  あるものをいろいろのせて具だくさんサラダ蕎麦。油を吸った茄子のこく、アボカドのまったり感、牛肉のうまみ、バラバラの組み合わせっぽかったのに意外と合う。薬味のしそや三つ葉がうまく繋いで…