ひとり 塩鯖パエリア

◎塩鯖としめじ、ドライトマトのもち麦入りレモンパエリア ◎グリーンカールとと薬味和野菜のサラダ 海老風味 ココットグリルでお魚を焼くのは楽だしおいしいのだけれど、ひと切れしか焼かないのはもったない感じがしてしまう。 ので…

ひとり シンガポールチキンヌードル

◎シンガポール風ソイソースチキンヌードル  前一度試作しましたが、海老風味のチリソースをつけ忘れたので、また作ってみました。今回は煮たまごも。 うん、やはりチリソースある方がバランスいいですね!ひとまず満足!!今度、成城…

ひとり アボカドサラダ寿司

◎発芽玄米のご飯のアボカドサラダ寿司(ツナ、のり、ブロッコリースーパースプラウト、レモン、バジル、ディル、粉チーズ)  発芽玄米の寿司飯に、ハーブ、粉チーズ、ツナをまぜ、アボカドをのせたサラダちらし寿司です。 普段の寿司…

ひとり アボカドサラダうどん

◎アボカドとツナ、ドライトマトのレモンサラダうどん  ひとり分の野菜を買うのって本当に面倒。同じものを食べるのが苦ではない人なら大丈夫かもしれないけれど、私のように飽きっぽいと、消費という感覚になってつらいです。 そうな…

塩豚×葡萄ソースサンド〜FR∅

馬喰町にある北欧生活スタイルショップFRΦ(フォイ)のサンデーマーケットでTianakのサンドイッチが食べられるということで行ってきました。 じつは少し前、Tianakのランチでローストポークの葡萄ソースというのがあって…

【英国展】ハムステッド ティールーム

こちらは仙台のティールームだそうです。 本当はイートインの出展だったけれど、スコーンだけでも買えるということで。 小さめでかちっとしつつほろほろでバターの香りがふわっと。 典型的なアフタヌーンティで出てくるスコーンという…