日曜日のStarMarket．お肉が安くなっている．処理のための安売りだろうか．日本では鶏肉 < 豚肉 < 牛肉の順に高くなる印象があるのだが，アメリカのケンブリッジでは，豚肉 < 鶏肉=牛肉といった感…

アメリカのボストン・ケンブリッジのスーパーでよく使っている（使っていた）ものは，Trader Jose, Whole Foods MarketそしてStar Market. 今回の滞在はPorter Squareが最寄り…

ポークベリーサンドウィッチ ブラムリーアップルソース 三越の英国展、前期終わって後期に突入。 お店もほぼ入れ替わりましたので、またまた行ってしまいました。 そしてやはりスコーンではないものも買ってしまうという。 こちらは…

アップルターンオーバー クランペット クランペットはイギリスですがアメリカでもイングリッシュマフィンみたいな感じでパン売りにあるのでよく食べてました。 なつかしい。 でも、こちらはそれより大きくて薄い。 こういうタイプの…

さて、こちらはよくいくお店。 今回の英国展はスコーンハントが目的なので、立ち寄る予定はなかったのですが、今回限定でいつものビクトリアスポンジにクロテッドクリームもプラスしているとのことで。 あと、前食べたかったけれど売り…