◎鶏おでん(こんにゃく、たまご、手羽元) ◎キャベツと人参の和風ピクルス ◎もずく酢と三葉 ◎豆腐とネギのお味噌汁 ◎雑穀おにぎり3種(塩むすび×海苔、しそわかめ、金山寺味噌の焼おにぎり×しそ)

磯辺だんご。 甘いのもいいがしょっぱいお団子もまたよい。

◎鶏照り焼きと千切りキャベツのライ麦パンサンド ◎もずく酢と針しょうが ◎サニーレタス、春菊、長ネギのごま味噌サラダ ◎ほうれん草と人参、豆腐の茶巾蒸し生姜だしあん　 サンドイッチだが具が和風なので、おかずも和風にしてみ…

クランペットに水切りヨーグルトとフィグジャム。 水切りヨーグルトとフィグジャムは合う。 が、本当はリコッタチーズが食べたい、、、売ってないし売ってたとしても高い。 久しぶりに作ろうかとも思うが驚くほど少ししかできないのが…

◎金目鯛の干物とわかめ、焼きネギの磯蒸し ◎素干し海老と生姜の炊き込みご飯(発芽玄米1:白米2) ◎うどの酢味噌あえ ◎菜の花のマスタードマヨソース ◎豆腐とほうれん草のお味噌汁 炊き込みご飯は米1.5合に対して素干し海…

◎パテ、コルニッション、レタスのライ麦パンサンド ◎サニーレタス、春菊、三葉、ネギのサーディンオイルとレモン、バルサミコドレッシングのサラダ ◎みかん ◎玄米茶　 パテとコルニッション、非常に合う。 パテサンドというとコ…