◎鱈のディルスープ(大根、白菜、玉ねぎ、セロリ、秘伝豆) ◎牛すじカレー 昨日のスープに最初は鱈をくわえるだけにしようとおもったのですが、なんとなくさみしかったのでディルを加え、そうなるともう北欧風アレンジでいいやという…

発売から1週間、タワレコ週間アルバムランキング4位、ビルボードランキング9位とのことでお祝い企画、全曲レビューします。 1.Undulation(album ver.) これはもうアルバムver.にのみ存在する&#822…

◎鶏のフォー風蕎麦(アーリーレッド、三つ葉、、レモン) 予告通り、昨日の茹で鶏のスープを使ったお料理です。 レモンをたっぷりしぼるとまた美味しい。 スープはフォーの気分で作っていてナンプラーなど使ってますが、そこに蕎麦と…

長谷川白紙さんのタワーレコード新宿店のインストアライブに行ってきました!!!! とっても素晴らしかったです!!!! 長谷川白紙さんのライブはクラブイベントなことが多くてなかなか行けないので、こういう見に行きやすい機会があ…

ビディーズティールームのクリスマススコーン。意外と甘めでクリームつけたほうがよかったか、と後悔。 そんな後悔を残しつつも、これにて三越、伊勢丹それぞれの英国展のスコーン記録終了です。奥深きスコーンの世界、、、 そしてそし…

◎雑穀ごはんの鰻丼　 夜スーパーに行ったら、土用の丑の日の鰻が半額になってしたので買ってしまいました。愛知県一色産らしいです。 グリルで焼きもどしたら、ふっくらやわらか、おいしくできました。雑穀ごはんとあわせても普通に大…