お煎餅

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米粉でごませんべいを作ってみました。
しょっぱくてかりかりしたものが食べたくなったため。

ぷくっとふくれて上手にできたのもあればいまいちなのもあった。
その差はどこで生まれるのか、、、むむぅ。

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