Dinner なすみそぱすた

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◎トマト茄子味噌そぼろの全粒粉スパゲティ
◎ころころ大根のコンソメスープ
◎くるみ納豆
◎セロリのマスタードマリネ
◎ゆでブロッコリー 

全粒粉のパスタは和風のソースが合う気がするので味噌仕立て。
やっぱり合う。

大根のスープは焼き目がつくくらいまで炒めて、そのうまみをスープでこそげとるイメージ。
オニオングラタンスープに近い発想。

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