Lunch 黄豚丼

◎豚肉と新玉ねぎの玉子合へ丼 ◎ブロッコリーの淡雪あんかけ  新玉ねぎがたくさんあるので使いたいなぁと。 そこでひらめいたのが、若かりし頃通った赤羽の焼きとん米山のメニュー、玉子合へ(誤字ではない)。 焼いたはらみと卵黄…