Dinner リコッタパスタ

◎リコッタとクルミソースのほうれん草とルッコラ入りリングィーネ 新じゃがとごま全粒粉パン添え ◎マグロのバルサミコガーリックソテーのせサニーレタスと新玉ねぎ、ミニトマトのサラダ ◎アサリと大豆の軽い煮込み ずっと前のイタ…

Dinner 海鮮刺身丼

◎鮪、鰤、鰹の海鮮丼(発芽玄米入り酢飯、海苔、しそ) ◎ニラと椎茸のお味噌汁 ◎おかひじきの人参玉ねぎドレッシング ◎アボカド納豆  鰤と鰹はさくで、鮪は切ってあるのを買ってきたら、鮪に予め味がついていてびっくり。 しか…

Lunch 焼きソーメン

◎茄子とピーマン、豚肉、玉子の炒めそうめん  どうにもそうめんがペタペタして柔らかくなってうまく混ざらないのはどうしたものか。 ひとり分ならできそうな気もする。 沖縄のソーメンチャンプルってどうやって作ってるのだろう、、…