ひとり 洋風な丸干し

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◎鰯丸干しのオリーブパセリ焼き
◎ミニトマト
◎全粒粉入りパン 

丸干しはそのままだとしょっぱいのでなにかしらアレンジするのが好きです。
今回は多めのオリーブオイルで焼いて、パセリたっぷりとレモン汁できりっと。

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