Dinner 中華風しょうが豚雑煮

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生姜が効いててウマーーい


◎白菜と大根、豚肉の生姜と胡椒仕立てのお雑煮
◎茗荷納豆
◎トマトときゅうりの素干し海老ドレッシング
◎もずく酢と紫玉ねぎ 

あれ?別に中華風ではなかったのだが、、、胡椒と生姜でそういう印象になったのかしら。
基本、かつお昆布だしです。
そして、上に乗っている黒いものはお餅の焦げではなく粗びき胡椒です。
お雑煮好きなので、お正月じゃなくてもついお雑煮風のものを食べてしまう。

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