◎渡り蟹のクリームトマトリングイネ
◎ケールとキヌア、渦巻きビーツのレモン風味サラダ
◎キャベツ、セロリ、玉ねぎ、人参、ミックスビーンズのスープ　

ケール×キヌアというスーパーフードのハイブリッドサラダ。
しかもおいしい。
ビーツのほのかな甘みもいい緩衝材になっている。

渡り蟹が半額だったので買ってみた。
身をほじほじしている間に麺がのびそうだけれど、リングイネなので大丈夫。