小松菜とえのき、歯切れがいいけれど噛みきれない。
ジャキジャキおいしい。
鶏とごはんは安定のおいしさ。

◎鶏のきじ焼き丼(雑穀ごはん、しそ)
◎焼きピーマン
◎小松菜と焼きえのきの練りごまあえ
◎ケールと渦巻きビーツのシーザー風サラダ　

急いでるときにはつい丼になりがち。
おかずが焼きピーマンとサラダだけではさすがに寂しいかと急遽ごまあえも追加。
不思議な感想でマイナス評価なのかしらと思ったら、おいしかったそうです。よかった。
ちなみに、和え衣は練りごま、めんつゆ少々、マヨネーズ少々をまぜたものです。
えのきはピーマンと一緒にグリル焼きしました。