◎無花果とチキンのロースト ハニーバルサミコソースの全粒粉パンサンド ◎ひよこ豆、オリーブ、トマト、わさび菜のサラダ　 初めて作ってみました、ローストチキンwith無花果。 どんな味か心配だったので、味見しつつ作っていた…

◎鰯丸干しのレモン焼き ◎赤大根の即席漬け ◎しそ塩昆布納豆 ◎きんぴら発芽玄米ごはん まだまだあるレモンです。 なのでレモン焼き。 一緒に焼くと、さっぱりするというより、旨味が増す感じ。 ちなみに、レモンは下にも敷いて…

タアサイと豚肉の海鮮塩汁そば マルタイのストレート細麺とさっぱりスープの組み合わせは、なぜだかラーメンというより汁そばと呼びたい気分。 スープは生姜、豚肉、タアサイをごま油で炒めたところに、ホタテだし、素干しエビ、塩、こ…

本編ランチがまだアップされてませんが、、、 お弁当の具を味見しながら作っていたら、自分の分がほぼなくなってしまったので、急遽、昨晩の残りの汁物でうどん。 本当は豚肉を入れて豚汁うどんにしようと思っていたことを食べ始めると…