ひとり おから玉子サンド

◎おからと玉子焼きの全粒粉パンサンド ◎しそとチーズのトマトスープ  昨日のおから煮でサンドイッチ。 マスタードとマヨネーズでアクセントをつけつつ。 なんだか妙においしい。 サンドイッチ、いろいろな具を組み合わせるからか…

Dinner 焼きニシン しっとりおから

おからしっとり、おいしいね。出汁たっぷりな感じだけどしょっぱくない。 ニシンふっくら。 ◎にしんの塩焼き ◎人参、青ネギ、干し椎茸のおから煮 ◎ゆでブロッコリー ◎わさび菜の茎のぬか漬け ◎わかめとねぎのお味噌汁 ◎雑穀…

lunch 胡麻チキンれんこんサンド

焼き立てパンうまいね。れんこんおいしいね。最近どハマリ。チキンごま味もいけてます。総じて花丸?。 ◎蒸し鶏とねぎのごまソースあえとグリルれんこんの全粒粉パンサンド ◎わさび菜とキヌアのバルサミコパルメザンサラダ ◎ゆでブ…

Dinner 瓦そば

◎フライパン瓦蕎麦(合挽きそぼろ、錦糸玉子、レモン、大根おろし、かいわれ、青ネギ) ◎ゆでブロッコリー ◎アボカド納豆 国産レモンも手に入りにくくなってきたので、もうあまり作るチャンスもないかな、と瓦蕎麦。 瓦蕎麦、レモ…

Dinner トマトチキン塊スープ トマトパン

でかいチキンうれしい。柔らかくておいしい、トマトスープにも合うね。キノコ?がいい味出してる。トマトパンそのままでもいい味してるけど、クリームチーズ、ヨーグルトバカモーレつけて、うん、最高。 ◎チキンのポルチーニトマトクリ…

Lunch あんかけ焼きそば

寒いところにあんかけ最高。辛子もつけて、うまーーい。 チンゲン菜と豚肉のかき玉あんかけ焼きそば  ちょっともう見た目があれですが、、、冷めないようにあんをたっぷりめにしたので、さびしいかなーと溶き卵を入れまして。 味はお…