◎水炊き(鶏手羽元、キャベツ、椎茸、ネギ) ◎〆四川風うどん ◎アボカドしそ塩昆布納豆　 水炊き、ずっと好きではなかったが、骨のついた鶏肉を先に煮てだしをとってから作るものだと知り、その方法にしてからはおいしいと思うよう…

◎ミートボール、キャベツ、豆のシャクシュカ風トマト煮 ◎パールクスクス ◎ルッコラとチーズのサラダ 昨日のスープにスパイスと卵を加えてシャクシュカ風にアレンジ。 シャクシュカは、スパイスが効いた野菜のトマト煮に卵を落とし…