◎おからと玉子焼きの全粒粉パンサンド ◎しそとチーズのトマトスープ 昨日のおから煮でサンドイッチ。 マスタードとマヨネーズでアクセントをつけつつ。 なんだか妙においしい。 サンドイッチ、いろいろな具を組み合わせるからか…
月: 2018年1月
Dinner 焼きニシン しっとりおから
おからしっとり、おいしいね。出汁たっぷりな感じだけどしょっぱくない。 ニシンふっくら。 ◎にしんの塩焼き ◎人参、青ネギ、干し椎茸のおから煮 ◎ゆでブロッコリー ◎わさび菜の茎のぬか漬け ◎わかめとねぎのお味噌汁 ◎雑穀…
lunch 胡麻チキンれんこんサンド
焼き立てパンうまいね。れんこんおいしいね。最近どハマリ。チキンごま味もいけてます。総じて花丸?。 ◎蒸し鶏とねぎのごまソースあえとグリルれんこんの全粒粉パンサンド ◎わさび菜とキヌアのバルサミコパルメザンサラダ ◎ゆでブ…
Dinner 瓦そば
◎フライパン瓦蕎麦(合挽きそぼろ、錦糸玉子、レモン、大根おろし、かいわれ、青ネギ) ◎ゆでブロッコリー ◎アボカド納豆 国産レモンも手に入りにくくなってきたので、もうあまり作るチャンスもないかな、と瓦蕎麦。 瓦蕎麦、レモ…
Dinner トマトチキン塊スープ トマトパン
でかいチキンうれしい。柔らかくておいしい、トマトスープにも合うね。キノコ?がいい味出してる。トマトパンそのままでもいい味してるけど、クリームチーズ、ヨーグルトバカモーレつけて、うん、最高。 ◎チキンのポルチーニトマトクリ…
Lunch あんかけ焼きそば
寒いところにあんかけ最高。辛子もつけて、うまーーい。 チンゲン菜と豚肉のかき玉あんかけ焼きそば ちょっともう見た目があれですが、、、冷めないようにあんをたっぷりめにしたので、さびしいかなーと溶き卵を入れまして。 味はお…