三が日だけど、ラーメン？酒を飲みすぎるとほしくなるよね。サラダもおいしかった。

◎茹で豚と水菜、ネギ、赤大根のごまだれサラダ
◎水菜とアボカドのチーズ塩昆布サラダ
◎しその甘辛漬けのせやっこ
◎とんこつラーメン　

奈良のカフェ、くるみの木で食べた水菜サラダを真似してネギをいれてゴマだれ。
お店ではいりこ?がのっていたけれど、今日はおかずっぽく茹で豚を。
ゆで汁はとんこつラーメンのスープに利用。
ラーメンは安定のマルタイです。