◎丸干しの鍋炊きごはん(しょうが、しそ、かいわれ大根)
◎わかめとネギのお味噌汁
◎しその甘辛漬けのせ納豆
◎豆苗の巣籠もり玉子煮

炊飯器で甘酒を作っているので、ごはんは鍋炊き。
せっかくなので炊き込みごはんがいいかしらと思い、家にあった丸干しで。
焼いてから頭とハラワタを取って、炊き込みました。
すこーし残ったワタの風味がいいアクセントになったもよう。

もう、安いのが豆苗くらいしかない、、、