Dinner しょうがそば

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◎凍らせ豆腐の湯葉そば風生姜あんかけ
◎めざしとレモン
◎だし巻き玉子
◎焼きピーマン
◎もずくとブロッコリースーパースプラウトのごま油風味 

節分用に買っておいためざし。
結局食べる機会なく本日普通のおかずとして登場です。

凍らせ豆腐は若干湯葉っぽいので湯葉そばに見立てて。
つゆは生姜たっぷりのとろみつゆ。

そして、撮影&タイトル担当の携帯のピント調節機能の調子が悪く、写真がぶれぎみ。

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