薄肉だけど良い食べごたえ。青梗菜にもよく合う。

◎豚のカリカリ焼き生姜ネギソース もやしと青梗菜添え
◎高野豆腐の煮物
◎大根ともずくのナムル
◎ニラ玉のお味噌汁
◎雑穀ごはん

結婚した頃はよく作っていた気がするこのメニュー。
随分と久しぶりに作った気がする。
何で作ってなかったんだろう？
作ってみたい料理や思いついた料理、外で食べて再現したい料理などが次々と現れて、同じメニューを繰り返し作る余裕がないからかしら。