私は辛いカレーのときに付け合わせを合わせて食べることが多いのだが、このカレーはなんと風味の増すことか。うまうま。

◎マッシュルームチキンカレー
◎雑穀ごはん
◎なますと玉ねぎのアチャール風
◎わさび菜の茎の古漬け
◎ゆでブロッコリー
◎ほうれん草のクリームスープ　

なますをさっぱりめに作ったので、アチャールに使えるかも?と思い付きオニオンスライスをプラスしてみた。
思った通りというか、それ以上に、いい。
酸っぱい古漬けも合う。
口直しにもいいし、味変にもいい。
やっぱり付け合わせってあった方がいいのだな。