◎鰯丸干しのアヒージョ風
◎ミックスビーンズとレタス、ブロッコリースーパースプラウト、シュッレッドチーズのサラダ
◎バゲット　

丸干し、ニンニク、ディル、レモン汁をアヒージョ風に。
結構レモンの味がするのでバゲットにつけ食べるとなかなか爽やか。

丸干しとか塩鯖とかって、下ごしらえいらなくて、アレンジもきいて、旨味もまして、素晴らしい知恵だ。